动石头,他们拿夹子去夹。
这里的螃蟹当真很笨,都不怎么跑,小鱼儿一个人都抓了十几只。
除了这些海鲜,小鱼儿还在礁石上发现了海螺。
这种海螺也不知道什么名字,反正怪好看的。
翻译看到小鱼儿拿起来,却赶紧道:“有毒,这是有毒的海螺,不能随便捡回去!”
小鱼儿顿时吓了一跳,赶紧把海螺给扔进了海里。
姜安诚抓起小鱼儿的手,发现他手上有一条口子,都被海水给泡发白了。
姜安诚急忙又问翻译:“这个伤口接触到刚才的东西,不会有事吧?”
翻译连忙道:“不会不会,那个海螺得吃进肚子里才会有事儿!”
姜安诚一听,顿时松了一口气,又叮嘱小鱼儿:“发现什么东西,都得谨慎点儿,不要乱碰,可能会有危险!”
小鱼儿点点头:“我知道了!我下次就不碰这种海螺了!”
看他听进去了,姜安诚也心安了。
他们带着大量的战利品返回到酒店。
拿进小厨房的时候,厨师长过来一看,还以为是他们店里的海鲜又进货了呢。
他刚准备开骂,谁把海鲜就这么随意地放在地上。
姜安诚和龙玄他们就从里面走出来了。
姜安诚让翻译对厨师长说:“这是我们自己从海边带回来的,我们想做成酱,还有一些美食,等会儿送你们一些。”
听到姜安诚又要做好吃的了,厨师长眼睛一亮,忙不迭地说:“欧克,欧克!非常欧克!”
这是他好不容易学会的几句中文。
姜安诚带回来的海鲜,主要的还是海胆。
海胆做成海胆酱超级美味,而剩余的生蚝,螃蟹,八爪鱼,鲍鱼就打算直接给做成不同的海鲜大菜。
说实话,做海鲜菜,姜安诚并不是那么拿手。
毕竟,上辈子,就没吃过几次海鲜。
但是,做饭天赋技能发达的人,就算没有吃过几次,凭借经验和感受,也能够知道,这些食材该怎么做,才能够得到极致的开发。
厨师长本来准备离开的,好奇姜安诚他们要做什么,就默认没走。
姜安诚花钱找了一个服务员,给足了小费,让他专门取海胆肉。
但是,本身服务员就对这种海鲜不熟悉,当试探性上手,就被扎了好几下后,姜安诚只能和龙玄他们自己上。
厨师长有点儿不明白,姜安诚把这些东西剪开做什么。
里面的黄虽然能吃,但是,经常会和其他内脏混在一起,口感特别的腥苦。
厨师长也就再也没有用海胆做过菜。
这个时候看姜安诚要对海胆下手,他也来了兴趣,问姜安诚:“你这是要做什么菜?”
姜安诚笑道:“不是说嘛,我要做酱,这一定最鲜的海鲜酱,我觉得,比我家的菌子酱还要与众不同的鲜美。”
姜安诚说的是实话,海鲜的那个鲜美,确实比加工的菌子要好吃一些。
当然,按照成本来算。
海鲜也贵很多。
尤其是海胆这种处理很费劲的东西。
首先,得把海胆的外壳弄碎,剪开一个锅盖缺口,将海胆肉挖出来,光是这一项,就得好久。
更别提,还要将海胆给熬制成海胆酱。
姜安诚帮着弄了一会儿,就站起身,去搞熬煮海胆酱的食材了。
但是,他找了好一会儿,都没有找到能够熬制海胆酱的调料。
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