给汤圆喂了两个牛肉馅的饺子,虽然和人吃的比起来算少,但是对猫来说这一餐也吃得足够了,加上晚上还要给汤圆吃更多好吃的,顾白就没有继续给它加猫饭了,而是拍了拍汤圆,让它去一边玩。
猫有这个待遇,顾家养的两只鸭子就没有这么好的待遇了,只能吃点厨房摘下来的菜叶子,一点小鱼小虾的,不过和比起平时来,这菜叶子种类多了点,也算的上是丰盛了,就是不能和汤圆比,毕竟这两只鸭子,顾白本来就是不是当做宠物养的,感情自然要淡一点。
除夕,青茗店也关了,毕竟总不能让店员过年这几天还在这边干活,时间未免太紧迫了。
而青茗关了,顾白也不用每天熬蜂蜜柚子茶和酸梅汤了,也是轻松了一些。
顾白去看了看放在一边做春卷的面糊,发现面糊依旧饧发的差不多了,找出一个平底锅,开火,这次锅里不需要擦油,直接等温度到了,一手拿着面糊就往平底锅的锅心左右一转,在高温的作用下,一张薄薄的圆形饼皮就出现了。
顾白等了几秒,看到饼皮的边缘朝内微微卷起,飞快的将饼皮给揭了下来,放到一边。
顾琛他们在一边看到这一系列操作,眼睛忽然就亮了起来,尤其是看到顾白都弄了好几张春卷皮,动作流畅自如,看着好像还挺简单的样子,那种跃跃欲试的样子顾白一眼就看出来了。
确实,这样糊春卷皮是看着挺有意思的,只是顾白很想提醒他们,别看他做的容易,但是生手这么做可就不是这么轻松了。
不过看他们实在是好奇,顾白直接问谁要来试试看,反正这边的面糊还挺多的,可以让他们浪费个两三次。
毕竟春卷皮需要的面糊很少,再说,哪怕是糊出来的春卷皮不好,那也不是完全浪费了,可以给鸭子吃。
顾白这么一说,几人本来就蠢蠢欲动的,这下更是迫不及待的伸手了。
不过顾白提醒了一句:“你们动作要够稳够快,别犹豫,小心点不要碰到锅底。”
这锅底的温度可不低,烫一下不得了,大过年的手上带着个水泡也不太好吧。
其实最好还是让他们别弄,但是顾白看的出顾琛他们都很想参与下这个活动,估计是之前包饺子带来的勇气,也就不说什么了,反正他就站在一边,顾白对自己的眼力和反应速度还是比较有自信的。
为了给他们降低难度,顾白特意将火调小了点,这样温度不算很高的话,面糊熟的慢一点,补救起来也容易一点。
只是就算这样,顾琛他们毕竟是生手,抓着面糊就感觉有点不对劲了。
这面糊拿在手里怎么感觉有点握不太住,不太好把握,明明在顾白手里看着分外乖巧。
顾琛是第一个先上手实验的,抓着面糊就往平底锅里放,然后模仿着顾白的
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