天色已黑,二丫这床头柜上的油灯不同于一般人家的灯那么昏暗。这油灯的灯罩很有讲究,是她用面镜和透明玻璃做的聚光灯。虽然不能像后世电灯那样四周都能亮如白昼,但是此灯的聚光点却也能够达到白昼的效果。
这种灯适合看书、写字、做手工,却不适合现在的二丫吃饭。“丁嫂子,麻烦你去帮我换一台灯过来。”
“好!”丁嫂子换了灯过来就站在一边等候着二丫。
二丫一边吃着鸡汤挂面一边问丁嫂子:“嫂子今天累坏了吧?我跟你东家也没想到会来这么多人,一点都没准备。”
丁嫂子也是今天才知道东家的真正实力,以前她以为东家只是这个地方有很多田的财主、做了挺多善事、家里出了两个当官的。哪知道大民朝各地都有他们家的产业啊?!据说今天过来的管事只有附近的寥寥几个,还有更多的都在外地回不来。要真的论起来以前的主家可比不上这东家的财力和势力。
“哎呀!我之前也是叫突然来了这么客人给吓了一跳,就怕自己做不了那么多的菜出来。不过,后来都是提前过来的王管事和刘管事在主厨,我就打打下手,炒几个小炒,反倒是我最轻松。”
二丫知道丁嫂子说的王管事就是王大林县城火锅店的管事,刘管事就是刘家名省城烧烤店的管事。他们俩都是从厨房大厨提拔上来的管事,自然也只有他们才能拿得出这手艺。
“他们菜做的都还不错吧?今天一共摆了多少桌?”
丁嫂子仔细想了想,回道:“一次二十桌,一共摆了六次,应该有一百多桌。包括我们这些做事的在内!”停顿了一下,又说起王管事他们做的菜:“听说王管事他们都做过大酒楼大厨,那手艺还能差的了?每桌菜都吃的干干净净的,我们后面这些干活的又都是个大饭桶,每道菜还没尝到味道就没有了。”
二丫听说有这么多桌客人真是吓了一跳,现在各家借到的饭桌可不是以前那种只能坐八个人的八仙桌。而是后来跟着二丫家一样特制的大圆桌,是以十二人为一桌的。这么估摸着一算,就是有上千的客人了!幸好自己家就有屠宰场,要不然这上府城买菜都得要好几个马车拉。
“今天这客人来的是太多了些!你也很辛苦。一会等我吃完,你把碗拿回厨房就带着向坤和珍珍歇息吧!锅碗明天再洗。明天也不用起的太早,让文超跟朱家婶子打声招呼,让他们把早饭按照平常的份给我们送过来就行!”
“好的!东家娘子!要不要给您再加一点鸡汤?”丁嫂子应着二丫,看到她碗里光是挂面没有汤便又问了一句。
“不用!我已经吃饱了。你把碗端走吧!”
小虎送李总管去镇上住宿,回到家见二丫还没有睡正在给小小人喂奶,便跟
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