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打扫完两个饶家已经是傍晚了，就算是周博衍也累的够呛。
月颜累到不想做饭，要是这里有外卖就好了。
叫外卖肯定是白日梦，最后还是周博衍让保镖去酒楼订了顿饭带回来。
“订这么多吃的完吗？”月颜倒是蛮好奇南方的食物，听这时候南方的食物还是很正宗的，毕竟人家就爱吃鲜嫩的东西，这时候没有花里胡哨的调味料，肯定很正宗。
保镖去的是本地的大酒楼，据是从古代传下来的，光听菜名就不像普通家常菜。
周博衍让保镖把招牌菜全都买了回来，满满当当摆了一大桌子，是低配版满汉全席都不为过。
保镖们还不好意思上桌，月颜淡笑着招呼他们。
“你们要是不来一起吃，这一桌子东西我们俩怎么吃得完？”
保镖们拘束地入座，月颜眼尖看到了自己吃过的肠粉和虾饺，还不太饿的胃口突然大开。
“这个好吃！”月颜只吃了一口就感觉到肠粉和虾肠的鲜美，比她曾经吃过的不太正宗的肠粉好吃太多。
这时候海鲜更不值钱，虾饺里的虾肉塞的满满当当。
周博衍夹了一块虾饺，他对裹皮又带汤的肠粉没有一丁点期待，看着像是煮烂的饺子。
月颜招呼他试试肠粉，他硬着头皮尝了一口。
周博衍的变化被月颜看在眼里。
“是不是很好吃啊？”
周博衍点点头：“确实好吃，我还以为是面片。”
之后不用月颜招呼他，周博衍主动尝试更多的菜。
看起来没什么味道的糯米鸡，看着就是一锅白糊糊的状元粥，都让周博衍格外惊喜。
周博衍问出了自己心里的疑惑：
“为什么他们的菜品看着提不起胃口，吃进嘴里味道却很鲜嫩。”
月颜双手捧着脸：“这就是他们这里的特色呀，人家把食物的清淡和鲜嫩发挥到了极致。”
月颜家不论是火锅还是麻辣烫都是川渝地区的口味，光是从观感上就让人分泌口水，这就是色香味俱全。
但是沿海城市气候不像川渝地方湿冷，本地人并不需要靠辣驱寒。川渝地区吃辣是因为气候的原因，多吃辣能去除体内湿气。
月颜猜测古代的沿海城市贫穷，不仅没有辣椒也没有别的调味料，所以吃海鲜只能用最原始的方法，不是蒸就是煮，却无意保留了海鲜本身的鲜甜。
后来的菜系也都围绕着海鲜本身的味道发挥，应该也和当地气候有关。沿海城市和川渝的湿热不一样，这里一年四季的冬加起来不到一个月，吃辣椒绝对上火。吃蒸煮的食物怎么都不会和上火扯上联系，而且还降火。
这仅仅是月颜的猜想，毕竟人家除了做海鲜菜系，做的椰子鸡和白切鸡都很好吃，同样是清淡口味。
月颜把自己的猜想告诉周博衍，周博衍发表了最高赞扬。
“明还是点这家菜吧。”
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