当地特色小吃。”
这边人不少,李枫笑着走过来。“老板,给我半份米豆腐。”
“好嘞”
这边老板都接到通知,李枫会今天直播帮忙宣传,这不一早就准备了。
“大家可别小看老板家米豆腐,完全先现做的。”李枫指着里边中年妇女。
“哇,真的假的?”
“边做边卖啊。”
“那是。”
李枫说道。“因为李家坡搞绿色旅游,各家小吃摊子,食材选择都是经过严格审核的。”
“这边的用的米全是没有打过农药本地米。”
“水是山泉水。”
“真的。”
“这么讲究啊。”
李枫笑说道。“这点我可保证。”
“我这张嘴,还是能尝出来的好坏的。”
磨好的米浆倒进锅里烧热,加适量食用碱,老板娘边煮边搅拌,直到煮熟了捞出来放进边上盆子里,山泉水冷却成型。
“好了。”
只见老板娘把米豆腐用细线拉成了大拇指大笑的方块颗粒递给老板。“料子咋放啊?”
“都来点。”
说话李枫把镜头扫到配料上。“辣椒沫,用油炸了红辣椒,香味十足,本地小香葱,还有姜末,蒜末,老板自己做的西红柿酱。”不光光李枫说的这些,还有酱油,醋,味精等等调料。
最重要还是泡的酸菜,辣椒,切碎的酱菜沫,李枫接过老板调制好的米豆腐。“加热汤吗?”
“我要冷汤。”
李枫笑说道。“大家吃米豆腐的时候,可以按着自己口味来搭配调料,是要热汤,还是冷汤,不说了,忍不住了。”
“果然不愧传了几代的手艺。”
李枫比划大拇指,笑说道。“米豆腐味清香嫩滑,酸辣适口,真有点忍不住再来一份,不行了,赶紧撤。”
“枫逼王,真是太坏了。”
“老子终于还是被枫逼王给提溜起来了,不行,下去买早饭。”
“完蛋,流水留了一枕头。”
“枫逼王,不行了,零食顶不住,下去吃去。”
李枫没想到,效果这么好啊。“各位妈妈们,家里有懒床的,一定要给他看枫子直播,保管药到病除。”
“枫逼王太坏了。”
“还别说,不定还真能治懒床这个病呢。”
“别人不知道,我是被枫子治好了,你牛逼,枫神医。”
“哈哈哈。”
李枫笑说道。“那还等什么,接着治病救人啊。”
“啊,不行了,要坚持不住了。”
李枫接下来又来了一道猛的。“好东西啊,兄弟们来着李家坡别的不说,这个我建议大家一定要好好尝尝。”
“啥玩意啊?”
“汤吗?”
李枫笑说道。“没错,这就是鼎鼎大名的三合汤,又称霸王汤。”
“这个我知道,我们这边就有,据说这个汤还有个故事呢。”
“快说说,枫子,这汤为毛名字这么霸气啊。”
李枫笑说道。“要说这个必须说一个人,咱们湘省的一个
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